Home معلومة طبية أكل العنب ببذوره يحد من السرطان ويمنع الزهايمر

أكل العنب ببذوره يحد من السرطان ويمنع الزهايمر

346
SHARE
عنب

كشفت دراسة قام بها الباحثون عبر الموقع الطبى الأمريكى البارز “Medical News Today”، أن بذور العنب تحد من مرض السرطان كما أن هذه البذور تحتوى على مادة البوليفينول التى يمكن أن تساعد على وقف مرض الزهايمر. وأشار الباحثون من كلية ماونت سيناى الطبية فى مدينة نيويورك، أن هناك دراسات سابقة كشفت عن مجموعة صغيرة من المواد مثل بروتين A”-“BETA و“oligomers”، فى أدمغة الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر، لافتين إلى أن هذه المواد تدمر الذاكرة.

وقد أظهرت الدراسة الحديثة أن بذور العنب توقف نمو هذه البروتينات التى تسبب الزهايمر وضعف صحة المخ والذاكرة.

وأضاف الدكتور جوليو ماريا، أستاذ علم الأعصاب وأستاذ الطب النفسى وأمراض الشيخوخة والتنمية للكبار فى كلية ماونت سيناى، أن النبيذ الأحمر يحتوى أيضا على قدر كبير من مادة البوليفينول الموجودة فى بذور العنب.